Un weekend settembrino epicureo, perfetto per rintuzzare il malumore post ferie, e’ quello proposto da Strada del vino Soave. Che in occasione di Soave Versus, evento enogastronomico organizzato dal 5 al 7 settembre 2015 a Verona dal Consorzio Tutela Vini Soave in collaborazione con Strada del vino Soave e Associazione Soave Versus, ha ideato un’offerta che consente di partecipare alla manifestazione e, nel contempo, di visitare le terre del Soave, poco distanti dalla citta’ scaligera.
La manifestazione. L’evento dedicato alle migliori interpretazioni del Soave si tiene a pochi metri dall’Arena di Verona, in piazza Bra e nel Palazzo della Gran Guardia (dalle ore 18 alle ore 23). Alla manifestazione saranno presenti 45 cantine selezionate che faranno degustare ai visitatori piu’ di 200 vini. In un contesto di classe ed esclusivita’, saranno coinvolti artigiani del gusto e grandi chef – veronesi e non – che si confronteranno tra tradizione e innovazione in una serie di cooking show. E’ previsto anche un confronto fra ristoratori e sommelier in compagnia di Fede&Tinto, della trasmissione Decanter di Rai Radio2. Saranno inoltre organizzati focus di approfondimento, forum e laboratori didattici che vedranno il coinvolgimento degli ospiti. Un assaggio di quello che potra’ essere Soave Versus ci sara’ gia’ martedi 1 settembre al Teatro Romano a Verona, con un’anteprima di eccezione accompagnata dalle musiche del chitarrista blues Rudy Rotta e la sua band in uno show che vedra’ coinvolta anche la grande firma dei Deep Purple, il batterista Ian Paice. A Rudy Rotta sara’ affidato anche l’unplugged conclusivo del Versus 2015 nella serata di lunedi 7. Maggiori info: Consorzio Tutela Vini Soave, www.ilsoave.com
La proposta soggiorno di Strada del vino Soave comprende 1 ingresso a Soave Versus, 1 pernottamento in hotel/B&B con prima colazione nel territorio della Strada, che si snoda ad anello per una cinquantina di chilometri nella Pedemontana dell’Est Veronese, lungo le valli di Mezzane, d’Illasi, Tramigna e d’Alpone. L’offerta include anche la visita guidata al borgo medievale di Soave, Bandiera Arancione TCI, e la visita ad un’azienda vitivinicola socia della Strada, con degustazione di vini in abbinamento a prodotti tipici di qualita’. Maggiori info: Strada del vino Soave, tel. 045-7681407 www.stradadelvinosoave.com
(Gaiares comunicazione)