Si chiama Health Chef, il progetto ideato e realizzato da Venicepromex, che nasce con lo scopo di promuovere uno stile di vita equilibrato, partendo dall’alimentazione anche fuori casa.
Il progetto si basa su due elementi fondamentali:
– il Comitato Scientifico, il cui compito è definire i criteri che un piatto Health Chef deve rispettare e valutare quindi l’idoneità di una ricetta;
– la rete di Ambassador Health Chef – operatori del mondo della ristorazione (ristoranti, agriturismi, locande, pasticcerie, gelaterie e altro) che hanno sottoposto una o più delle loro ricette al Comitato Scientifico e hanno ottenuto la loro approvazione.
L’iniziativa è gratuita ed è indirizzata ai professionisti della ristorazione.
Come fare a diventare un Ambassador Health Chef?
- inviare una o più ricette che rispondano ai requisiti Health Chef (che troverete nella brochure Flyer progetto Health Chef) all’indirizzo [email protected] entro il 30/10. Non ci sono restrizioni sul tipo di portata che potete proporre: oltre alle portate principali, il progetto include infatti anche colazioni, spuntini dolci e salati, antipasti e dessert.
- una volta ricevuta la ricetta verrete ricontattati per fissare una call (max 15-30 minuti) con il nutrizionista del Comitato Scientifico al fine di validarla. In questa occasione vi saranno date tutte le informazioni necessarie e avrete la possibilità di confrontarvi con un esperto su eventuali dubbi.
Quali sono i vantaggi dell’essere un Ambassador Health Chef?
- Utilizzo del brand Health Chef® per la ricetta approvata dal Comitato Scientifico – sarà nostra premura inviarvi il logo in formato digitale che potrete apporre sul vostro menù affianco alle ricette approvate;
- Promozione e diffusione del nome del locale, oltre che della ricetta Health Chef – nelle piattaforme social di Health Chef® (Facebook, Instagram, YouTube), nel sito web www.healthchef.it;
- Invio Vetrofania da apporre nel Vs locale;
- Comunicazione ad hoc nella stampa locale;
- Coinvolgimento negli eventi di promozione organizzati.