(Adnkronos) – “Il cambiamento demografico che va prospettandosi nel nostro Paese genererà un cambiamento profondo anche dal punto di vista dei consumi, sia in termini di quantità che di qualità”. Queste le parole di Gian Carlo Blangiardo, ex presidente dell’Istituto nazionale di statistica e professore emerito dell’università Bicocca di Milano, a margine dell’incontro ‘Scenari globali, prospettive italiane: decifrare la complessità per governare il cambiamento’, promosso giovedì 15 giugno a Milano da Centromarca. “Quello che si aspetta per il prossimo futuro – spiega Blangiardo – anche per effetto di un invecchiamento della popolazione e del cambiamento delle strutture familiari, è una consistente modifica della domanda, soprattutto nel mezzogiorno, perché è lì che avviene il cambiamento più evidente”.  

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