Mercato contadino e firma del protocollo d’intesa tra Coldiretti e Regione Veneto
Portare il cibo buono, sano e sicuro al centro della prevenzione, rafforzando la collaborazione tra agricoltori e medici per tutelare la salute dei cittadini. È l’obiettivo dell’iniziativa promossa da Coldiretti, Fondazione Campagna Amica e Fondazione Aletheia insieme alla Regione del Veneto, Assessorato alla Sanità, in programma domani, giovedì 15 ottobre, alle ore 9.30, presso la Cittadella della Salute dell’Ospedale Ca’ Foncello di Treviso. Nell’occasione sarà sottoscritto un protocollo d’intesa per promuovere attività congiunte di educazione alimentare e sicurezza alimentare.
L’appuntamento rappresenta una nuova tappa del Patto nazionale lanciato lo scorso luglio, quando i mercati contadini di Campagna Amica sono arrivati in 71 ospedali italiani per promuovere un’alimentazione sana, naturale e di qualità come strumento fondamentale di prevenzione e benessere. Un percorso che punta a valorizzare il ruolo delle scelte alimentari nella riduzione del rischio di malattie croniche e a sensibilizzare i cittadini sui possibili effetti negativi di un consumo eccessivo di alimenti ultraformulati.
Per l’occasione sarà allestita anche un’esposizione dedicata al confronto tra il “cibo che ammala” e quello che contribuisce a una dieta equilibrata e sicura. In mostra prodotti ultraformulati, alimenti contraffatti e oli d’oliva miscelati, accanto alle eccellenze della Dieta mediterranea, per evidenziare l’importanza della qualità, della trasparenza e della corretta informazione alimentare.
L’accordo quadro sarà firmato da Carlo Salvan, presidente di Coldiretti Veneto, e Gino Gerosa, assessore alla Sanità e alla Programmazione sanitaria della Regione del Veneto, nell’aula convegni dell’Ospedale Ca’ Foncello, alla presenza di cittadini, produttori agricoli e rappresentanti delle istituzioni locali, regionali e nazionali.
Interverranno, tra gli altri, la presidente della Fondazione Campagna Amica Dominga Cotarella, il direttore Coldiretti Veneto, Marina Montedoro, il direttore della Fondazione Aletheia Riccardo Fargione, il sindaco di Treviso Mario Conte, il presidente di Coldiretti Treviso Giorgio Polegato, il direttore dell’ULSS 2 Marca Trevigiana Giancarlo Bizzarri, il direttore del SIAN dell’ULSS 2 Marianna Elia e il direttore Prevenzione sicurezza alimentare e veterinaria Regione Veneto, Francesca Russo.