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Notte bianca e rossa a Torreglia: trionfo dell'enogastronomia

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Una notte bianca, gustando i sapori dei Colli Euganei, attraversando la notte dell'ora che non c'è. È la «Notte bianca e...rossa a Torreglia», in programma sabato 24 ottobre a partire dalle 19.30. Organizzata dai ristoranti delle Tavole Tauriliane e dal Consorzio vini doc dei Colli Euganei, è un'occasione per festeggiare il periodo autunnale, ricco di doni della natura.

«Con la Notte bianca e rossa - sottolinea Antonio Dal Santo, presidente del Consorzio vini doc dei Colli Euganei - continuiamo il percorso di "educazione" consapevole al consumo di vino: la festa di Torreglia si contraddistingue perché abbina vini e cibo, insegnando che il buon vino si può apprezzare in giusta misura, senza rischiare vita e patente, ma godendo appieno dei frutti del nostro territorio. La proposta di qualità dei migliori ristoranti locali si sposa infatti alla sicurezza di spostarsi in modo intelligente e al corretto consumo del prodotto».

La festa inizierà alle 19.30 all'hotel ristorante La Torre (che preparerà un lungo aperitivo per iniziare l'itinerario, fino alle 21, a 7 euro) e all'antica trattoria Ballotta (spizzichi e bocconi dalla A di aglio alla Z di zucca, a 7 euro, fino alle 21). Dalle 20.30 alle 22.30 saranno quattro i ristoranti in attività: trattoria La Griglia (seppie in umido con polenta a 8 euro), antica trattoria da Taparo (il bollito col cren a 8 euro), il ristorante La Frutteria (i tre maialini a 8 euro), la trattoria Tavolozza (i ravioli di Torresano a 7 euro). Dalle 21 alle 01 l'antica trattoria da Antenore preparerà piatti di degustazione formaggi (7 euro), mentre dalle 22 alle 01 la trattoria Al Pirio da Giona sfornerà dolci e biscotti di credenza (7 euro). Dalle 21 fino a mattina l'enoteca San Daniele proporrà il pasticcio de musso (7 euro). Tutti i prezzi comprendono la degustazione di un piatto e di un calice di vino.

Ma la serata non finisce così: attorno alle 2 del mattino si festeggerà «l'ora che non c'è», ossia l'ora dalle 2 alle 3, il gran finale della notte bianca e rossa di Torreglia, con un piatto di pasta e fagioli per ogni partecipante e per brindare all'ultima ora legale dell'anno sarà stappata una bottiglia al minuto.

Per spostarsi da un locale all'altro sono a disposizione pulmini gratuiti organizzati dalle Tavole Tauriliane. Per i non nottambuli i vini premiati del 2009 saranno in degustazione dalle 18 alle 18.30 all'enoteca dei Colli Euganei (via Fermi 1, Montegrotto). Informazioni: 049-9930254, www.tavoletauriliane.com, punto informazioni in piazza Capitello a Torreglia dalle 19 a mezzanotte.

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