SOSTENIBILITA’ IN VITIVINICOLTURA: DALLE PAROLE AI FATTI

Venerdì 10 Dicembre 2021 Ore 9.30 Corte Benedettina Via Roma 34 – Legnaro (PD)

La Sostenibilità è una necessità ineludibile per tutte le viticolture. A tre anni dall’avvio del Tavolo di lavoro per la Vitivinicoltura Sostenibile in Veneto, il contributo di Co/diretti, per misurarci con i modelli più virtuosi, e dare nuovo impulso alla iniziativa regionale.

9.30 Registrazione partecipanti

9.45 Saluti istituzionali

Marina Montedoro, Direttore Coldiretti Veneto

10.00 Introduzione dei lavori

Federico Caner, Assessore a Fondi UE – Turismo – Agricoltura – Commercio estero Regione Veneto

10.15 Approcci innovativi per una sostenibilità globale in vitivinicoltura

Samuele Trestini, TesafUniversità di Padova

10.30 Il caso Alto Adige: Pianificazione e realizzazione di un Piano di sostenibilità Territoriale

Andreas Kofler, Presidente Consorzio di Tutela Alto Adige

10.45 Mercato e sostenibilità: il valore strategico ed economico per la viticoltura della sostenibilità

Denis Pantini, Wine Monitor

-□NO□EUROPEO AGRICOLO PER LO SVILUPPO RURALE: L’EUROPA INVESTE NELLE ZONE RURALI

11.00 Tavola rotonda “La sostenibilità vista e realizzata dai produttori del Veneto”

Alessandro Botter, Botter Wine

Cristian Marchesini, Consorzio Valpolicella Ivo Nardi, Perlage Winery

Wolfgang Raifer, Cantina di Soave Stefano Righetti, Monteci Viticoltori Pietro Zambon, Collis Veneto Wine Group Stefano Zanette, Consorzio Doc Prosecco

12.00 Conclusioni

Giorgio Polegato, Presidente Coldiretti Treviso e Presidente Consulta Vino Coldiretti Veneto

12.30 Cocktail di saluto Moderatore

Giancarlo Vettorello, Coldiretti Veneto

Segreteria organizzativa Coldiretti Veneto – Tel. +39.0415455260 – [email protected]

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(Coldiretti Padova)