I FORMAGGI VINCITORI DELLA 35° DELLA RASSEGNA DEI FORMAGGI DI MALGA DELL’AGORDINO E DELLA PROVINCIA DI BELLUNO

I FORMAGGI VINCITORI DELLA 35° DELLA RASSEGNA DEI FORMAGGI DI MALGA DELL’AGORDINO E DELLA PROVINCIA DI BELLUNO

Coldiretti Belluno, Pro Loco di Sedico e Strada dei Formaggi e dei Sapori: ancora un successo per la Rassegna dei Formaggi di Malga dell’Agordino e della provincia di Belluno.

Ottima partecipazione da parte dei malghesi della Provincia di Belluno anche per la 35° della Rassegna dei formaggi di Malga dell’Agordino e della Provincia di Belluno ospitata domenica 26 settembre 2021 nella splendida location di Villa Patt a Sedico, grazie alla fattiva collaborazione della locale Associazione Pro Loco guidata dal presidente Claudio Mezzavilla ed inserita nella ormai conosciutissima e partecipata Mostra Mercato Colori Sapori e Profumi d’Autunno.

Sotto l’attenta regia di Coldiretti Belluno guidata dal suo Presidente Alessandro De Rocco e grazie alla collaborazione della Strada dei Formaggi e dei Sapori della Provincia di Belluno e della Camera di Commercio di Treviso e Belluno Dolomiti, una ventina le Malghe che hanno partecipato alla Rassegna. Prodotti giudicati con molta attenzione dall’esperta giuria guidata da Daniele Slongo di Veneto Agricoltura, Arturo Pizzolon di Avepa, Battista Attorni esperto Casaro e Fabio Costan Zovi assaggiatore ONAF.

“UN FORMAGGIO PUÒ SALVARE UNA MONTAGNA”

Questa la citazione di Mario Innocente, esperto assaggiatore ONAF, che ha guidato la degustione di alcuni dei formaggi in gara all’interessato pubblico presente.

Queste le maghe presenti:

Malga Celado di Arsiè dell’Az. Agr. Della Lucia Andrea, Malga Campon di Fonzaso dell’Az. Agr. Giacometti Roberto, Malga Ciauta di Vodo Cadore della Soc. Agr. Karugo di Giovanna Giuffrida, Malga Vette Grandi di Pedavena della Soc. Agr. San Giorgio, Malga Garda di Lentiai di Borgo Val Belluna dell’Az. Agr. Zannin Cindy, Malga Laste di Rocca Pietore dell’Az. Agr. Dorigo Ezio, Malga Valles Alto di Falcade dell’Az. Agr. Pescosta Nicola, Malga Casera dei Boschi di Pedavena della Soc. Agr. San Giorgio, Malga Cherz di Livinallongo della Soc. Coop. Agr. Latteria di Livinallongo, Malga Pramper di Forno di Zoldo dell’Az. Agr. Dai Prà Federico, Malga Le Buse di Falcade della Soc. Agr. Le Buse, Malga Campet di Pedavena dell’Az. Agr. De Boni Novella, Malga Erera di Cesiomaggiore dell’Az. Agr. De Boni Novella, Malga Stia di Canale d’Agordo dell’Az. Agr. De Martin Valentino, Malga Pien de Vacia dell’Az. Agr. Spada Renè, Malga Canidi di Mel di Borgo Val Belluna dell’Az. Agr. Bepi Zumelle di Parussolo Luca e Malga Coro di Fregona (TV) della Soc. Agr. Le Vaccate

E queste le Malghe vincitrici:

35° RASSEGNA DEI FORMAGGI DI MALGA DELL’AGORDINO:
1) Malga Laste di Rocca Pietore dell’Az. Agr. Dorigo Ezio

3) Malga Cherz di Livinallongo della Soc. Coop. Agr. Latteria di Livinallongo
2) Malga Valles Alto di Falcade dell’Az. Agr. Pescosta Nicola

 

RASSENA DEI FORMAGGI DI MALGA DELLA PROVINCIA DI BELLUNO
1) Malga Celado di Arsiè dell’Az. Agr. Della Lucia Andrea
2) Malga Canidi di Mel di Borgo Val Belluna dell’Az. Agr. Bepi Zumelle di Parussolo Luca
3) Malga Casera dei Boschi di Pedavena della Soc. Agr. San Giorgio

(Coldiretti Padova)

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