Territori BIO: video divulgativo olivicoltura biologica a cura del Biodistretto Colli Euganei

Territori BIO: video divulgativo olivicoltura biologica a cura del Biodistretto Colli Euganei

Andiamo alla scoperta di un territorio bellissimo in cima all’antico borgo di Arquà Petrarca.
L’uliveto appartiene a un operatore del Biodistretto Colli Euganei in cui produce l’olio "rasara" da 200 piante monovarietali con conduzione biologica. Terra, sole, aria insieme al controllo e al poco intervento dell’uomo sono ingredienti essenziali per la produzione di un olio biologico in un ambiente tipicamente mediterraneo.

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